Varză
_DITMARSKO
Sort timpuriu cu căpătâni mici, compacte, semiridicate. Greutatea medie a căpătânii este de 1.5 – 2 kg, şi formă sferică puţin alungită. Rezistenţa ridicată la crăpare.Perioadă de vegetaţie: 98-110 zile. Însămînţare: Februarie–Martie pentru producţia timpurie de primăvară. Aprilie–Mai pentru producţia semitimpurie. Plantare: Mai Cultivare: răsaduri, pe rânduri 40x60 cm. Producţie: 2.5-3 t/dca.
_KYOSE
Sort târziu cu căpătână compactă. Frunzele sunt mari, în formă de liră şi suprafaţă uşor încreţita de culoare verde deschis. Greutatea căpătânii este de 3-5 kg, sferică, puţin turtită. T˚ optimă 17-22˚C. Sensibilă la mană. Perioadă de vegetaţie: 125-130 zile. Însămînţare: Mai–Iunie. Plantare: Iunie – Iulie, răsaduri, pe rânduri, 40x60 cm. Producţie: 5-7 t/dca.
_BALKAN
Sort târziu cu căpătână compactă. Greutatea căpătânii este de 4.5 kg, sferică, puţin turtită. T˚ optimă 17-22˚C. Perioadă de vegetaţie: 125-130 zile. Însămînţare: Mai–Iunie. Plantare: Iunie – Iulie, răsaduri, pe rânduri, 40x60 cm. Producţie: 5-7 t/dca.
"PAZARDJISHKO PODOBRENO” (DIN PAZARDJK, AMELIORATĂ)
Soi târziu, cu corp mare (90-100 cm în diametru), semidrept, cu densitate medie. Frunzele au formă de liră, cu cozi lungi (15-20 cm), de culoare roșie-violet cu nuanțe verzi. Are corp mare (3 – 4 kg), cu formă lat-rotundă, cu față bombată, situată în baza corpului. Varza tăiată are o colorare specifică alb-violetă.
Perioada de vegetație: 130-140 zile
Semănat: mai-iunie, plantare permanentă – iunie, iulie
Normă de semănat: 50-60 g/o mie de metri pătrați
Cultivare: cu răsad, în rânduri.
Schema de sădire: 40/60 cm
Recoltă: 4 t/ o mie de metri pătrați
Perioada de vegetație: 130-140 zile
Semănat: mai-iunie, plantare permanentă – iunie, iulie
Normă de semănat: 50-60 g/o mie de metri pătrați
Cultivare: cu răsad, în rânduri.
Schema de sădire: 40/60 cm
Recoltă: 4 t/ o mie de metri pătrați